台湾资深艺人白冰冰今年与大陆首位闽南语歌后陈飞联手，举办2025世界闽南语金曲颁奖典礼暨海峡两岸闽南语音乐大奖赛(简称2025世界闽南语金曲盛典)，并宣布台湾大赛区报名开跑。白冰冰提到自己也是唱歌比赛出身，比了48次才有机会出道，出道52年被问到有考虑退休吗？她笑说：「我是老不休，在我有生之年会将所学尽量传承。」
身为歌唱比赛前辈，白冰冰大方给参赛者建议，「除了注意台风和穿着打扮外，在台上就是要『不要脸』，不要害羞，唱歌最重要的是感情。另外就是要注意台风和穿着打扮，去除心里的胆怯，把自己的好歌喉展现给大家看。」
白冰冰透露，为了这场比赛，她自掏腰包超过百万，原本规画好的三场旅游行程也都取消，认赔约70万台币。她感叹觉得自己最近充满「神气」，工作源源不绝找上门，而她也充满使命感，希望通过这场歌唱比赛选出奇葩素人，成为天王天后接班人。
70岁的白冰冰充满活力，面对节目之后可能要跟胡瓜对打，她保持平常心，笑称「兵来将挡、水来土掩」，因为就算不是胡瓜，也会有其他人加入战场。
至于目前感情方面有没有对象？白冰冰自嘲已是「独居老人」，打趣如果有人想揪她，她很乐意一起玩，放话「跟我在一起可以少奋斗30年」。