
十一长假结束,江西景德镇因网红「鸡排哥」李俊永的超高人气,成为旅游焦点。其位于「鸡排大道」的鸡排摊位吸引大量游客前来打卡,带动当地旅游订单显著增长,携程、飞猪数据显示景德镇旅游订单同比增长60%,途家平台的民宿订单增长近20%,跻身全国民宿订单前30强城市。鸡排哥的摊位设备也持续进化,还开了餐饮工作室。
来源:风云人物
据大皖新闻、九派新闻报导,「鸡排哥」以热情交互和亲民服务圈粉无数。10月5日,他在摊位前活力喊话:「你不能太低估鸡排哥的能力!这里只用了60%的功力,排队井然有序!」他用心服务每位顾客,强调「你的口味就是我的标准」,并称「好吃不贵,6块钱的情绪价值绝对值得」。
10月7日晚间7时,「鸡排哥」提醒现场仅剩6位持号顾客,后续每人限购一份鸡排,呼吁本地人将机会留给外地游客。8时58分售完最后6份鸡排后「鸡排哥」提前收摊,引导顾客到隔壁「鸡排嫂」摊位,并表示回家后还需准备次日工作。
假期尾声,6日与7日「鸡排大道」人流明显减少,7日人流量仅为前几天的三分之一。摊主张女士因外地游客减少,6日与7日未出摊卖瓷器,称「没外地人卖不出去」。小吃摊主江先生7日下午1时出摊,5时收摊,预计8日人流更少,因游客返程与本地人休息备战上班。然而,「鸡排哥」摊位仍吸引上海、成都等地游客,粉丝送饮料表达支持,直播间热度不减。
报导指出,「鸡排哥」暴红之后,李俊永餐饮管理工作室近日成立,经营范围涵盖餐饮管理与食品销售。网友也发现鸡排摊位在7日添加便携式发电机供电的专属空调,令网友赞「每天都在进化」。
十一长假在8日画下收尾,鸡排哥当日发布视频向全国各地来到家乡景德镇游玩和打卡买鸡排的游客表示感谢,称近期天气炎热,游客为买鸡排有时需排队几个小时,对此他感到很不好意思。最后鸡排哥说这几天工作强度较大,9日要休息一天。
来源:越牛新闻