萝卜丝肉包的用料
| 面粉 500g | 酵母 5g |
| 水 255g | 白萝卜 500g |
| 肉糜 250g | 虾米干 适量 |
| 葱 适量 |
萝卜丝肉包的做法
步骤1
准备食材，如果要更鲜美，需要加入虾米干
步骤2
萝卜刨丝，加入盐揉出水分，放入虾米干，白胡椒粉，糖调味
步骤3
油烧热，放入葱末烧成葱油
步骤4
肉糜放入生抽，盐，蚝油，姜末，放入葱油和萝卜丝，搅拌成萝卜丝肉馅
步骤5
面粉发酵
步骤6
包成柳叶包
步骤7
再醒发十分钟后水烧开十五分钟蒸熟
步骤8
鲜美香
步骤9
皮薄馅多
步骤10
鲜香美味萝卜丝肉包的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。