分享 Facebook Twitter LinkedIn Pinterest 邮件 杏仁豆腐的用料 杏仁 80克 清水 60g 牛奶 500g 淡奶油 250克 细砂糖 35克 吉利丁 3.5片-4片 杏仁豆腐的做法 步骤1 杏仁提前泡发过夜。 步骤2 水、牛奶、泡发的杏仁放入料理机搅打 步骤3 杏仁奶过滤 步骤4 杏仁牛奶倒入锅中,加入细砂糖、淡奶油小火加热至边缘微微冒气泡 步骤5 加入冷水提前泡发好的吉利丁片,搅拌至溶解 步骤6 放入容器冷藏 步骤7 细腻如豆腐 步骤8 好吃。 杏仁豆腐的烹饪技巧 烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。