盐渍青瓜虾仁滑蛋饭的用料
虾仁 200克 | 青瓜 1条 |
鸡蛋 3个 | 牛奶 1勺 |
米饭 1碗 | “太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 1小勺 |
盐 1克 | 白胡椒粉 1克 |
香油 1勺 |
盐渍青瓜虾仁滑蛋饭的做法

步骤1
准备好所需食材;
步骤2
青瓜切薄片撒盐抓匀,静置 10 分钟析出水分;
步骤3
挤干青瓜片,淋少许香油,脆而不咸,还能锁住清新感!
步骤4
虾仁用 1 小勺“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料+白胡椒粉腌制 5 分钟,“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料所有成分来自熟悉食材,调味更省心!
步骤5
热锅冷油,快速滑炒至变色盛出;
步骤6
鸡蛋加 1 勺牛奶打散;
步骤7
倒入锅中用筷子画圈搅动;
步骤8
半凝固时丢回虾仁,松茸鲜的木质香气随热气蒸腾,嫩蛋裹着虾仁瞬间锁鲜!
步骤9
热米饭打底;
步骤10
铺上盐渍青瓜+虾仁滑蛋,撒葱花。
步骤11
拌匀后每一粒米都裹着天然松茸香,鲜得纯粹又安心。盐渍青瓜虾仁滑蛋饭的烹饪技巧
“吃进嘴里的安心,是看得见的低脂”。加班再晚也别亏待自己,用“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料做一碗治愈系滑蛋饭,让每一口都鲜得轻负担!
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。