懒人手抓羊肉的用料
| 羊腿肉 500g | 香料 35g |
懒人手抓羊肉的做法
步骤1
切块洗净，用清水泡两次，时间来不及就泡洗5分钟。看其他菜谱说要泡1~2小时羊肉会更嫩。
步骤2
挤干水，用花生油，生粉，盐调味腌制20分钟。
步骤3
香料，买配好的一包。
步骤4
香料放入压力煲，加水，加红枣。
步骤5
放入腌制好的羊肉块，选择煮肉模式。
步骤6
到点捞起出锅
步骤7
配点小面。
步骤8
随附香料包成分懒人手抓羊肉的烹饪技巧
除了时间长，需要考验厨艺的地方很少。
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。