炒面的用料
| 排骨面 3片 | 包菜 半个 |
| 胡萝卜丝 少许 | 肉沫 适量 |
| 豆芽 100克 | 生抽 1/4勺 |
| 蚝油 1勺 | 盐 适量 |
炒面的做法
步骤1
肉沫煸炒香
步骤2
加入豆芽，翻炒一会
步骤3
加入包菜，加入一点陈醋，煸炒一会
步骤4
加入胡萝卜，适量盐，一点生抽，炒熟
步骤5
排骨面用开水烫一会
步骤6
倒入炒锅中，加入一勺蚝油
步骤7
煸炒一会，出锅炒面的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
炒面
由 明河
由 明河
| 排骨面 3片 | 包菜 半个 |
| 胡萝卜丝 少许 | 肉沫 适量 |
| 豆芽 100克 | 生抽 1/4勺 |
| 蚝油 1勺 | 盐 适量 |
步骤1
肉沫煸炒香步骤2
加入豆芽，翻炒一会步骤3
加入包菜，加入一点陈醋，煸炒一会步骤4
加入胡萝卜，适量盐，一点生抽，炒熟步骤5
排骨面用开水烫一会步骤6
倒入炒锅中，加入一勺蚝油步骤7
煸炒一会，出锅
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。