冰激淋的用料
| 蛋黄 4个 | 糯米粉 8克 |
| 奶粉 50克 | 雀巢鹰唛炼奶 48克 |
| 白糖 45克 | 纯牛奶 250毫升 |
| 淡奶油 250毫升 |
冰激淋的做法
步骤1
除了淡奶油外其他所有材料倒入奶锅搅匀。
步骤2
开小火一直搅拌至沸腾，关火。 多搅几下让他降温，或者保鲜膜贴面覆盖，直至冷却。
步骤3
淡奶油打发。天热可以在容器底部或四周放冰块。
步骤4
两者混合均匀。
步骤5
冰箱冷冻一夜就可以吃了。好美味的。冰激淋的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
奶香奶香的原味冰激淋
由 阿芯