捞汁鸡爪的用料
| 鸡爪 500g | 香菜 适量 |
| 蒜 适量 | 姜 适量 |
| 小米辣 适量 | 珍选捞汁 适量 |
捞汁鸡爪的做法
步骤1
鸡爪清洗干净，剪掉指甲，凉水下锅，放葱段、姜片、料酒，大火烧开转小火煮15分钟左右
步骤2
捞出过凉水冷却，沥干后装入保鲜盒中
步骤3
蒜末、姜末、香菜碎、小米辣，装入保鲜盒内
步骤4
倒入没过鸡爪的珍选捞汁
步骤5
根据个人口味放入少许花椒油或香油
步骤6
放入冰箱冷藏腌制2小时更入味
步骤7
这是一个热爱做菜、热爱分享的社群，让我们一起解锁美食的奥秘！截图扫码马上加入我们，领取【新人礼】12瓶珍选捞汁赠品券捞汁鸡爪的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。