红烧鲤鱼的用料
| 鲤鱼 1条 | 葱姜 适量 |
| 八角 1个 | 桂皮 1小块 |
| 香叶 2片 | 啤酒 1听 |
| 生抽 2勺 | 老抽 1勺 |
| 蚝油 半勺 | 黄豆酱 1勺 |
| 纳福汇有机山茶油 适量 |
红烧鲤鱼的做法
步骤1
准备好所有食材，如果鱼太大可以像我一样切成两段
步骤2
热锅凉油将鱼煎至两面金黄
步骤3
放入所有调味料
步骤4
加一听啤酒和适量开水
步骤5
中火炖20分钟
步骤6
特别鲜嫩
步骤7
缺点就是鱼刺有点多红烧鲤鱼的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
红烧鲤鱼
由 云橙
由 云橙