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    美食

    不用炒的粽子绿豆糕

    阿芯由 阿芯2025年5月12日没有评论1 查看
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    粽子绿豆糕的用料

    脫皮绿豆 400g 黄油 100g
    细砂糖 60g(可增减) 雀巢鹰唛炼奶 50g
    抹茶粉 2克 奶粉 50克

    粽子绿豆糕的做法

    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解1

    步骤1

    准备食材 脱皮绿豆提前浸泡一晚上
    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解2

    步骤2

    绿豆烧开煮一滚,撇弃浮沫
    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解3

    步骤3

    冲洗干净
    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解4

    步骤4

    放入蒸笼蒸25分钟左右
    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解5

    步骤5

    绿豆 牛奶 雀巢鹰唛炼奶 奶粉 黄油一起放入搅拌机中
    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解6

    步骤6

    搅打成细腻的泥状
    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解7

    步骤7

    倒入烤盘中,烤箱温度200度,烘烤至能成团即可,大约在35分钟左右
    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解8

    步骤8

    隔五分钟取出烤盘翻拌一下绿豆泥
    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解9

    步骤9

    烤好的绿豆泥(嗯,我烤的有点干了)
    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解10

    步骤10

    取180克绿豆泥与抹茶粉混合均匀
    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解11

    步骤11

    取一块绿豆泥,压成后点的饼,用粽子模具压出形状
    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解12

    步骤12

    小模具压出边缘
    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解13

    步骤13

    绿色的绿豆泥压出粽叶形状
    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解14

    步骤14

    放在粽子上,压出笑脸
    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解15

    步骤15

    粽子绿豆糕就做好了
    #鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕的做法图解16

    步骤16

    也做了其他可爱的绿豆糕

    粽子绿豆糕的烹饪技巧

    400克的绿豆用了一半的量哈,留了一点做其他美食
    烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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