白灼大虾的用料
| 鲜虾 400克 | 姜片 5片 |
| 香葱 2根 | 太太乐松茸鲜 1勺 |
| 酱油 1勺 | 香醋 1小勺 |
| 芝麻油 1小勺 | 料酒 1茶匙 |
白灼大虾的做法
步骤1
准备好需要的调味料
步骤2
鲜虾用清水清洗几遍待用
步骤3
碗里切一些葱末和小米辣
步骤4
加入酱油、香醋和适量太太乐松茸鲜
步骤5
再加少许太太乐芝麻油增香
步骤6
搅拌均匀待用
步骤7
锅里烧开水，放入姜片和葱段
步骤8
再放入鲜虾，大火煮开
步骤9
倒入少许料酒去腥增香
步骤10
煮至虾变色后捞出
步骤11
摆盘即可
步骤12
成品图白灼大虾的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。