蛋炒饭的用料
外婆乡小榨菜籽油 适量 | 剩米饭 适量 |
胡萝卜丁 一点 | 鸡蛋 1个 |
洋葱粒 适量 | 盐 适量 |
葱花 适量 |
蛋炒饭的做法

步骤1
提前准备好的原料:剩米饭,洋葱粒,胡萝卜粒,葱花等。
步骤2
炒锅烧热,倒入外婆乡小榨菜籽油,精选非转基因原料,采用独特的小榨风味压榨技术,使得油脂的色泽清亮,口感纯正,还原小时候的菜油香。
步骤3
打入鸡蛋翻炒凝固后扒一边,放入胡萝卜粒,洋葱粒,葱花翻炒。
步骤4
放入剩米饭。
步骤5
翻炒至粒粒分明,放盐调味。
步骤6
蛋炒饭
步骤7
蛋炒饭
步骤8
蛋炒饭蛋炒饭的烹饪技巧
用中小火翻炒。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。