鲜味小炒的用料
猪肉 200克 | 笋片 150克 |
青椒 1个 | 豌豆苗 80克 |
黄瓜 2小根 | 葱 10克 |
盐 2克 | 太太乐原味鲜生抽酱油 2勺 |
太太乐原味鲜松茸鲜调味料 5克 | 食用油 2勺 |
淀粉 半勺 |
鲜味小炒的做法

步骤1
食材准备好。
步骤2
肉切片。
步骤3
放入1勺太太乐原味鲜薄盐生抽。
步骤4
放入2克太太乐原味鲜松茸鲜调味料和淀粉,抓拌均匀。
步骤5
黄瓜切片,青椒切块,葱切碎备用。
步骤6
起油锅放入食用油加热,放入肉片翻炒变色。
步骤7
放入葱碎去腥增香。
步骤8
放入1勺太太乐原味鲜薄盐生抽酱油。
步骤9
放入笋片翻炒。
步骤10
放入豌豆苗和青椒。
步骤11
翻炒断生。
步骤12
放入黄瓜片翻炒。
步骤13
按自己口味添加盐调味。
步骤14
放入3克太太乐原味鲜松茸鲜调味料增鲜。
步骤15
翻炒均匀关火出锅。
步骤16
装盘上桌。鲜味小炒的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。