炒地三鲜的用料
| 茄子 2个 | 土豆 1个 |
| 青椒 1个 | 外婆乡小榨菜籽油 适量 |
| 盐 1勺 | 白糖 1勺 |
| 松茸鲜 1小勺 | 清水 小半碗 |
炒地三鲜的做法
步骤1
准备食材：外婆乡小榨菜籽油，茄子，青椒，土豆
步骤2
土豆，茄子去皮切块，
步骤3
锅内倒外婆乡小榨菜籽油加热
步骤4
倒入茄子翻炒至断生
步骤5
放入土豆，青椒炒断生
步骤6
倒入清水
步骤7
放入盐
步骤8
放入白糖，继续煮熟
步骤9
出锅烧放入松茸鲜翻炒均匀
步骤10
出锅装盘啦，小时候的菜油香，太好吃了炒地三鲜的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。