潮汕特产炒饭的用料
| 隔夜饭 1碗 | 苦初汁 适量 |
| 太太乐松茸鲜 适量 | 豇豆 两条 |
| 姜 适量 | 葱 根 |
| 芹菜 1根 | 猪油 适量 |
潮汕特产炒饭的做法
步骤1
口感软糯香喷
步骤2
热锅下猪油烧热，下入姜碎、豇豆碎、鸡蛋炒熟
步骤3
隔夜饭倒进来，同时倒入葱粒、芹菜粒
步骤4
倒入适量苦初汁
步骤5
松茸鲜适量调味
步骤6
炒均匀即可潮汕特产炒饭的烹饪技巧
萝卜丁，蘑菇丁都️以下的；下姜碎的用途可以给苦初斗去腥。
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
潮汕特产炒饭【苦初汁炒饭】
由 云橙