黄豆烧肉的用料
五花肉 适量克 | 黄豆 100克 |
姜片 少量 | 白糖 适量克 |
红烧酱油 半勺 | 生抽 2勺 |
五香八角 1个 | 干辣椒️ 1个 |
太太乐原味鲜松茸鲜调味料 适量 | 料酒 1勺 |
盐 3克 |
黄豆烧肉的做法

步骤1
黄豆提前泡发
步骤2
加适量清水,盖盖炖煮至黄豆熟透备用
步骤3
五花肉切丁,小火煎出油脂
步骤4
煎至表面微黄即可
步骤5
加入葱姜蒜香味八角干辣椒炒香
步骤6
加入适量料酒生抽,老抽,白糖调味
步骤7
加入适量清水煮至肉熟透
步骤8
加入适量盐,太太乐松茸鲜调味
步骤9
翻炒均匀,收汁即可
步骤10
成品图
步骤11
咸香入味,好吃下饭
步骤12
大人小孩都爱吃
步骤13
成品图黄豆烧肉的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。