凉拌牛肉的用料
| 主料：卤牛肉 用量：适量 | 辅料：葱丝 用量：少许 |
| 辅料：香菜 用量：适量 | 辅料：盐 用量：1/2匙 |
| 辅料：白糖 用量：1匙 | 辅料：醋 用量：2匙 |
| 辅料：生抽 用量：1勺 | 辅料：蚝油 用量：1勺 |
| 辅料：辣椒油 用量：3勺 | 辅料：豪吉藤椒油 用量：1匙 |
凉拌牛肉的做法
步骤1
1.将牛肉卤熟，晾凉。
步骤2
2.将牛肉切成薄厚均匀的片备用。
步骤3
3.放入葱丝、盐、生抽、白糖、醋、豪吉藤椒油、辣椒油、蚝油。
步骤4
4.搅拌均匀后，再放入香菜拌均匀即可。
步骤5
5.凉拌牛肉，美味下饭~凉拌牛肉的烹饪技巧
冷酷居居祝您用餐愉快！
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。