肉末茄子的用料
| 茄子 4个 | 肉馅 100克 |
| 太太乐松茸鲜 适量 | 蚝油 1勺 |
| 味极鲜 1勺 | 葱姜 适量 |
| 蒜末 适量 | 盐 少许 |
肉末茄子的做法
步骤1
茄子洗净切条。锅中放油倒入茄子翻炒至微焦盛出
步骤2
另起锅放油，倒入肉馅翻炒，加葱姜暴香
步骤3
放入茄子，加太太乐松茸鲜和其他调料，加少许清水，翻炒至熟
步骤4
加蒜末
步骤5
出锅
步骤6
美味肉末茄子的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
肉末茄子
由 小电
由 小电
| 茄子 4个 | 肉馅 100克 |
| 太太乐松茸鲜 适量 | 蚝油 1勺 |
| 味极鲜 1勺 | 葱姜 适量 |
| 蒜末 适量 | 盐 少许 |
步骤1
茄子洗净切条。锅中放油倒入茄子翻炒至微焦盛出步骤2
另起锅放油，倒入肉馅翻炒，加葱姜暴香步骤3
放入茄子，加太太乐松茸鲜和其他调料，加少许清水，翻炒至熟步骤4
加蒜末步骤5
出锅步骤6
美味
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。