手撕鸡的用料
| 小鸡腿 4只 | 料酒 1勺 |
| 豪吉藤椒油 适量 | 辣椒 3个 |
| 鸡胸肉 4块 | 酱油 2勺 |
| 盐 5克 | 辣椒酱 1勺 |
手撕鸡的做法
步骤1
煮鸡胸肉、小鸡腿。
步骤2
焯水后捞出，用凉水泡。
步骤3
手撕成丝。
步骤4
放辣椒酱、盐、酱油、豪吉藤椒油。
步骤5
放入生菜和葱花。
步骤6
放点辣椒，拌均匀。
步骤7
出锅。手撕鸡的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
手撕鸡
由 小电
由 小电
| 小鸡腿 4只 | 料酒 1勺 |
| 豪吉藤椒油 适量 | 辣椒 3个 |
| 鸡胸肉 4块 | 酱油 2勺 |
| 盐 5克 | 辣椒酱 1勺 |
步骤1
煮鸡胸肉、小鸡腿。步骤2
焯水后捞出，用凉水泡。步骤3
手撕成丝。步骤4
放辣椒酱、盐、酱油、豪吉藤椒油。步骤5
放入生菜和葱花。步骤6
放点辣椒，拌均匀。步骤7
出锅。
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。