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    美食

    瀑布芝士牛扒包

    数影由 数影2025年6月16日没有评论0 查看
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    瀑布芝士牛扒包的用料

    牛扒 6块 面包胚 12个
    芝士片 6片 芝士碎 适量
    沙拉酱 1瓶 番茄酱 适量

    瀑布芝士牛扒包的做法

    瀑布芝士牛扒包的做法图解1

    步骤1

    还是菠萝包的面包体配方,分64克一份,整成橄榄型,烤好后,中间切开,不用切断。
    瀑布芝士牛扒包的做法图解2

    步骤2

    在半边挤上番茄酱,沙拉酱,放上牛扒(我还放了咖喱鸡扒和黑椒猪扒,都很好吃),因为面包体不是很大个,所以牛扒可以一分三,只要能盖上不太翘起来就行,放上芝士片增加口感。
    瀑布芝士牛扒包的做法图解3

    步骤3

    盖上另一半之后(我这个扒切的太大了,可以切小点),表面挤沙拉酱,放上芝士碎(稍微多点),盖上锡纸,再在上面盖一个烤盘,烤箱只开上火200°,烤10分钟。看到芝士流下来就是好了,别烤久了,芝士脆那层会焦。
    瀑布芝士牛扒包的做法图解4

    步骤4

    刚烤好的时候真是又香又脆,特别好吃,大口吃面包,大口吃肉!

    瀑布芝士牛扒包的烹饪技巧


    烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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