凉拌黄瓜木耳腐竹的用料
| 黄瓜 半根 | 腐竹 5根 |
| 泡发的木耳 适量 | 生抽 2勺 |
| 香醋 2勺 | 蚝油 1勺 |
| 香菜 1根 | 小米辣 4个 |
凉拌黄瓜木耳腐竹的做法
步骤1
比买的还好吃腐竹裹满汤汁特别好吃，黄瓜脆爽可口，夏日必备凉拌菜哦
步骤2
做法去： 1️⃣调酱汁：碗中加葱花、蒜末、辣椒粉、小米辣淋少许热油，加2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油少许糖和盐拌匀即可
步骤3
2️⃣木耳和腐竹提前泡发，水开放锅中焯水捞出，黄瓜切小条，淋调好的酱汁 3️⃣放花生米和香菜拌匀即可
步骤4
香喷喷的太开胃了，夏日里不能拒绝的凉拌菜，隔三差五我家就安排上，特别受欢迎，也是我的拿手菜啦！
步骤5
喜欢的姐妹安排上吧，不好吃算我输！！凉拌黄瓜木耳腐竹的烹饪技巧
盐根据家人口味添加哦！！毕竟盐吃多了对身体不友好的！！
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。