黑胡椒甜椒梅花肉的用料
| 梅花肉 1块 | 海盐黑胡椒 少许 |
| 洋葱 半个 | 大蒜 3瓣 |
| 彩椒 3-5个 | 番茄膏 1勺 |
| 黑松露酱 1勺 | 甜椒粉 适量 |
| 红酒 适量 | 香叶 2片 |
| 酸奶 适量 |
黑胡椒甜椒梅花肉的做法
步骤1
梅花肉切块用海盐黑胡椒腌制入味。
步骤2
洋葱大蒜切丁，彩椒切块。
步骤3
梅花肉煎至表皮金黄捞出。
步骤4
接着放入洋葱大蒜炒出香味，挤一些番茄膏，黑松露酱翻炒融合。
步骤5
放入梅花肉，撒一些甜椒粉翻拌一下。
步骤6
倒一点红酒去腥增香，海盐胡椒粉调味，放香叶增加香味。
步骤7
加清水炖煮40分钟后，放入彩椒再煮2分钟，再琳一些酸奶，就好了。黑胡椒甜椒梅花肉的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。