滑滑嫩嫩水蒸蛋的用料
| 鸡蛋 2个 | 盐 一点点 |
| 60度的水 蛋液的2倍 | 小葱 1根 |
| 生抽 1勺 |
滑滑嫩嫩水蒸蛋的做法
步骤1
找一个好看的碗或者炖盅，带盖的
步骤2
打两个笨鸡蛋，用60度的水1:2放进去，然后大火蒸8分钟就可以了
步骤3
好吃到起飞滑滑嫩嫩水蒸蛋的烹饪技巧
水煮开以后再大火蒸七八分钟
酱油和生抽不一样，一定要用生抽！！！我用的酱油
口感非常好，看起来有芝士的感觉，很好吃
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
滑滑嫩嫩水蒸蛋
由 Tech匠Tao
由 Tech匠Tao