分享 Facebook Twitter LinkedIn Pinterest 邮件 番茄鸡蛋拌面的用料 面条 一把 鸡蛋 3 个 番茄 2 个 盐 适量 食用油 适量 味精 适量 番茄鸡蛋拌面的做法 步骤1 番茄切片，鸡蛋搅散备用 步骤2 起锅烧水，水开放入一把面条（一个人分量）煮三分钟，捞起来放入碗中备用 步骤3 另起锅烧油，油热倒入鸡蛋煎好盛出，放入切好的番茄炒，炒出汁后倒入鸡蛋，等到鸡蛋都裹满番茄汁放适量盐跟味精。盛出盖在面条上，动手搅拌均匀即可。 番茄鸡蛋拌面的烹饪技巧 烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
