酸梅蒸鳗鱼的用料
| 鳗鱼 250克 | 酸梅 2颗 |
| 酸梅汁 适量 | 红辣椒 1个 |
| 食用油 适量 | 太太乐松茸鲜 适量 |
| 姜丝 适量 | 香菜 适量 |
酸梅蒸鳗鱼的做法
步骤1
简直不要太好吃了
步骤2
鳗鱼片洗净，加入酸梅、油、松茸鲜抓均匀腌制片刻。摆入盘中，均匀加入姜丝、辣椒丝。
步骤3
上蒸锅，水开10分钟即熟。
步骤4
关火开锅
步骤5
加入香菜装饰提味。
步骤6
酸爽，肉嫩哦。酸梅蒸鳗鱼的烹饪技巧
鱼要先用酸梅、酸梅汁腌制片刻。
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
酸梅蒸鳗鱼
由 电波猫