塔帕斯的用料
| 自制全麦贝果 1个 | 对虾 2只 |
| 小青瓜 1个 | 鸡蛋 1个 |
| 凤梨 适量 | 蓝莓 适量 |
| 海苔肉松 适量 | 食用油 适量 |
| 盐 少量 |
塔帕斯的做法
步骤1
准备食材。
步骤2
小青瓜洗净切片。
步骤3
锅中加入适量的油烧至7成热，倒入打散的蛋液，迅速划散后盛出备用，锅中底油留用（下一步煎虾）。
步骤4
对虾去头去壳，开背去虾线，加少量的盐抓拌入底味后过清水洗净，放入上一步的锅中煎至变色煎熟盛出备用。
步骤5
另取一平底锅，（不用放油！）放入切片的贝果小火烘至两面微焦酥脆。这一步也可以用烤箱操作，具体根据个人觉得哪种方式方便。
步骤6
最后把各种食材按照自己的喜好组装起来即可。
步骤7
这样的Tapas!不仅操作简单，还可以自由组合食材，主打一个随心所欲，好吃又美丽！塔帕斯的烹饪技巧
食材可以随意搭配，也可以用烤的嘎嘣脆的法棍或者吐司打底，码上各种自己想吃的食材，宅家也能吃出米其林餐厅的模样～
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。