双椒菠萝五花肉的用料
黑猪五花肉 300克 | 食用油 1勺 |
菠萝 半个 | 泡菠萝用盐 1勺 |
海盐黑椒碎 3克 | 豪吉藤椒油 15毫升 |
双椒菠萝五花肉的做法

步骤1
豪吉藤椒油真的太绝了!开瓶瞬间,浓郁鲜活的藤椒香气扑鼻而来,麻香清新不呛人。凉拌菜滴几滴,淡淡的柠檬香,瞬间提味增鲜;炒菜时加一点,像是吃到新鲜青花椒,整道菜都变得层次丰富。日常烹饪有它,“麻”力全开,香翻味蕾!
步骤2
菠萝切厚片放入盐水浸泡一下
步骤3
不粘锅刷一层薄油,放入五花肉片
步骤4
煎黄后翻面
步骤5
依次煎晚所有五花肉片
步骤6
夹入盘中
步骤7
将多余的油倒出
步骤8
放入煎好的五花肉片,放入海盐黑胡椒碎
步骤9
拌匀
步骤10
浸泡好的菠萝过凉水后放入锅中
步骤11
翻炒均匀
步骤12
放入豪吉藤椒油,拌匀即可
步骤13
装盘食用
步骤14
豪吉藤椒油值得推荐!它采用优质江津九叶青花椒,经低温冷萃工艺,最大程度保留芳香素和麻味素。其麻味纯正、清香扑鼻,色泽清亮,用一级非转基因菜籽油做基油,220毫升容量适合家庭使用,为菜肴增添独特鲜麻风味。双椒菠萝五花肉的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。