低卡减脂餐的用料
快白苗 300克 | 新鲜香菇 3 朵 |
葱 1 根 | 姜 1片 |
蒜 1瓣 | 生抽 0.5勺 |
盐巴 2勺 | 鸡精 1 勺 |
豪吉藤椒油 10克 |
低卡减脂餐的做法

步骤1
豪吉藤椒味搭配快白苗菜,淡淡的柠檬香,鲜麻滋味,营养又美味。
步骤2
准备好原材料:快白苗切段,葱姜切段,蒜切蒜沫,新鲜香菇切长条,准备豪吉藤椒油备用。
步骤3
将快白苗放入盆中倒入1 勺盐巴,1勺盐巴浸泡蔬菜,另外1 勺炒菜加。
步骤4
加入没过青菜的清水浸泡一会备用。
步骤5
锅烧热加入适量豪吉藤椒油加热。
步骤6
倒入切好的葱姜蒜翻炒均匀炒出香味。
步骤7
倒入切好的香菇条翻炒均匀至断生。
步骤8
这时候倒入浸泡过清洗干净的快白苗菜。
步骤9
不断翻炒至快白苗变软,炒出多余汤汁。
步骤10
这时候转小火加入半勺的生抽调味。
步骤11
加入少量盐巴。
步骤12
加入 1勺鸡精翻炒均匀,让青菜吸收所以调味料的味道。
步骤13
最后撒一点葱花翻炒均匀后即可关火出锅。
步骤14
成品图。
步骤15
成品图。
步骤16
成品图。低卡减脂餐的烹饪技巧
青菜炒之前加一点盐泡泡水。
加调味料的时候转小火。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。