双莓虾仁芥末拌油条的用料
生虾仁 150克 | 小油条 3、4根 |
蓝莓 适量 | 草莓 数颗 |
(黑胡椒,白胡椒,洋葱粉,罗勒碎) 腌制虾仁 | 低脂蛋黄酱 适量 |
香甜蛋黄酱 适量 | 芥末 少许 |
罗勒碎 少许 | 现磨黑胡椒 少许 |
双莓虾仁芥末拌油条的做法

步骤1
买的速冻小油条,切成等宽的段
步骤2
放入空气炸锅,185度烤6-8分钟,中间翻面一次
步骤3
虾仁洗净后放入白胡椒,现磨黑胡椒,洋葱粉,罗勒碎调味拌均,腌制片刻
步骤4
锅中倒入少许色拉油,放入虾仁煎熟备用
步骤5
小油条烤好后,放入盘中稍微冷却
步骤6
低脂蛋黄酱和香甜口味蛋黄酱倒入碗中
步骤7
放入芥末,现磨黑胡椒,罗勒碎搅拌均匀
步骤8
再准备点草莓和蓝莓,和虾仁、油条一同倒入拌好的酱料中
步骤9
虾仁Q弹,草莓和蓝莓的果酸解腻又清爽,油条嘎嘎酥脆
步骤10
老少皆宜,快来试试吧双莓虾仁芥末拌油条的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。