蒜辣豉肉烧茄条的用料
| 茄子 两个 | 鸡胸肉 熟 |
| 蒜 好几瓣 | 香辣豆豉鸡肉酱 或老干妈 |
| 生抽 少 | 淀粉 来 |
| 油 自选 |
蒜辣豉肉烧茄条的做法
步骤1
开火热锅加点油酌情往里拍大蒜撕熟鸡胸肉
步骤2
小火煎到带焦色了加些香辣豆豉肉酱进去给菜调口
步骤3
保险起见扒拉扒拉加小半碗水蘸汁尝味小心烫
步骤4
味淡补酱或酱油完事儿扔上提前蒸/叮熟的茄条
步骤5
整锅倒腾匀中大火烧一烧淋圈水淀粉进去拢拢汁
步骤6
就可以关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
步骤7
走了啊，明天见~蒜辣豉肉烧茄条的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。