辣椒酱的用料
| 辣 6根 | 蒜头 1个 |
| 生姜 适量 | 十三香 适量 |
| 盐 适量 |
辣椒酱的做法
步骤1
所有食材洗净晾干，不能有生水。
步骤2
生姜大蒜辣椒放到绞肉机里。
步骤3
用1档键，点着搅拌。不能长按。容易搅的太过了出水。
步骤4
随时查看，辣椒沫大小合适就行。
步骤5
加入一大勺十三香一大勺盐。
步骤6
搅拌均匀就可以了。
步骤7
装瓶密封好放到冰箱随时可以吃。馒头夹辣椒老香了。辣椒酱的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
辣椒酱
由 阿芯
由 阿芯
| 辣 6根 | 蒜头 1个 |
| 生姜 适量 | 十三香 适量 |
| 盐 适量 |
步骤1
所有食材洗净晾干，不能有生水。步骤2
生姜大蒜辣椒放到绞肉机里。步骤3
用1档键，点着搅拌。不能长按。容易搅的太过了出水。步骤4
随时查看，辣椒沫大小合适就行。步骤5
加入一大勺十三香一大勺盐。步骤6
搅拌均匀就可以了。步骤7
装瓶密封好放到冰箱随时可以吃。馒头夹辣椒老香了。
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。