豆腐鸡蛋羹的用料
| 内酯豆腐 200克 | 鸡蛋 2个 |
| 蒜末 5克 | 香菜 5克 |
| 辣椒面 1克 | “太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 5克 |
| “太太乐”小磨芝麻香油 2毫升 |
豆腐鸡蛋羹的做法
步骤1
食材准备
步骤2
内酯豆腐里打入2个鸡蛋，搅拌捣碎，加“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 上锅蒸15分钟
步骤3
调料汁：放入适量蒜末、醋、辣椒面、“太太乐”小磨芝麻香油搅拌均匀
步骤4
料汁浇鸡蛋豆腐羹上，撒上香菜即可
步骤5
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烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。