豌豆青酱意面配煎青花鱼的用料
| 用料 见步骤一 |
豌豆青酱意面配煎青花鱼的做法
步骤1
准备食材： 意面一把 青豌豆一把 蒜瓣五六个 核桃仁四五个 罗勒两三枝 青花鱼一片 黑胡椒碎适量 海盐适量 白葡萄酒两勺 淡奶油两勺
步骤2
吸好水的青花鱼拧入黑胡椒碎和海盐
步骤3
接着加入两小勺白葡萄酒 腌制入味
步骤4
青豌豆倒入锅中焯水至变色
步骤5
青豌豆捞出后和罗勒叶一起放入破壁机加入适量水
步骤6
搅打成汁 备用
步骤7
意大利面放入锅中煮至稍微硬一些出锅
步骤8
锅中喷入适量千岛源喷雾有机山茶油 清新本味 好吃无负担
步骤9
放入腌制好的青花鱼双面小火煎熟
步骤10
再次起锅热油 锅中放入蒜泥炒出香味
步骤11
倒入豌豆青酱汁 小火煮沸
步骤12
加入两勺淡奶油 搅拌均匀 煮沸
步骤13
倒入煮好的意面 拧入黑胡椒碎和海盐调味
步骤14
青酱汁收浓后 关火出锅 ～
步骤15
简单装盘 撒入核桃碎就能上桌 ～
步骤16
好吃美味 十分易做
步骤17
你一定要试一试～豌豆青酱意面配煎青花鱼的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。