地中海橄榄培根咸香双骄派

地中海橄榄培根咸香双骄派的用料

步骤1

混合黄油和面粉，加少许盐和糖，用手混合揉搓成絮状。

步骤2

放入水，揉成面团，冷藏2小时。

步骤3

冷藏好的面团擀成皮。模具中涂抹黄油防粘。

步骤4

放入面皮整理，去掉多余部分，底部用叉子扎小洞。提前预热烤箱，220度烤派皮8分钟。

步骤5

培根切小片，洋葱切丝，三颗欧洲黑橄榄切片。

步骤6

混合鸡蛋，牛奶和奶油，加入盐和黑胡椒搅拌均匀。

步骤7

煎熟培根，炒熟洋葱，放入烤好的派皮中，倒入蛋奶液。放入黑橄榄切片。

步骤8

提前预热烤箱，190度烤30分钟。

步骤9

2颗欧洲黑橄榄切片。

步骤10

烤好的咸派上磨一些帕玛森芝士碎，放橄榄片。菜品完成。

烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。