牛排骨萝卜汤的用料
牛肋排 750g | 白萝卜 1个 |
料酒 1勺 | 老姜 1块 |
香菜 2根 |
牛排骨萝卜汤的做法

步骤1
牛肋排切好冲洗干净
步骤2
放料酒焯水
步骤3
焯好水再冲洗一遍
步骤4
牛肋排放入锅中,倒入足量的水,放入姜片,开始炖
步骤5
白萝卜切块备用
步骤6
我前后是炖的一个小时,炖到最后还剩20分钟左右放入白萝卜继续炖
步骤7
时间到,加盐调味,也可以放点松茸鲜或者鸡精提鲜。
步骤8
切点香菜
步骤9
撒上香菜,是不是瞬间更清爽啦
步骤10
趁热喝吧,原汁原味的牛排骨汤,巨鲜!牛排骨萝卜汤的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。