凉拌面藕的用料
面藕 适量 | 麻酱 适量 |
小米辣 适量 | 葱 适量 |
蒜 适量 | 芝麻 适量 |
辣椒面 适量 | 珍选捞汁 适量 |
凉拌面藕的做法

步骤1
面藕提前泡软,攥干水分备用
步骤2
切蒜末、葱花、小米辣,放入小碗中,加入辣椒面、芝麻,淋入一勺热油
步骤3
倒入珍选捞汁
步骤4
加入一勺芝麻酱搅拌均匀
步骤5
将调好的料汁倒入面藕中
步骤6
可依据个人口味放入黄瓜丝、香菜、花生米(一条视频加,一条不加),抓拌均匀即可凉拌面藕的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。