番茄炒鸡蛋的用料
番茄 1个 | 鸡蛋 2个 |
生抽 一勺 | 盐 少许 |
白糖 少许 | 胡椒粉 少许 |
熟黑芝麻(可不加) 少许 |
番茄炒鸡蛋的做法

步骤1
番茄洗净,可去皮也可不去
步骤2
切小块备用。
步骤3
鸡蛋里加入白糖、生抽、胡椒粉、盐
步骤4
搅匀备用。
步骤5
热锅倒油,倒入番茄翻炒出汁。
步骤6
倒入番茄酱
步骤7
再倒入鸡蛋液,我撒了些熟黑芝麻,味道更香!没有可不加!
步骤8
加少许清水,翻炒均匀入味即可。
步骤9
出锅开吃!好吃超下饭!番茄炒鸡蛋的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。