鸡肉蘑菇浓汤的用料
| 鸡腿肉 1块 | 杏鲍菇 1个 |
| 土豆 1个 | 洋葱 少许 |
| 胡萝卜 少许 | 玉米粒 少许 |
| 大蒜 少许 | 黄油 少许 |
| 白葡萄酒 适量 | 黑松露酱 1勺 |
| 海盐黑胡椒 少许 | 淡奶油 少许 |
| 欧芹 少许 |
鸡肉蘑菇浓汤的做法
步骤1
先将鸡腿肉去皮，切成小块，杏鲍菇、土豆、洋葱切小粒，胡萝卜切小块和玉米粒备用。
步骤2
锅中倒入橄榄油，把鸡肉煎至断生捞出。
步骤3
加入黄油将洋葱土豆蘑菇大蒜炒香。
步骤4
淋入白葡萄酒和清水。
步骤5
煮熟后倒入料理机打碎。
步骤6
回锅加入鸡肉胡萝卜粒。
步骤7
加入黑松露酱和海盐黑胡椒粉调味。
步骤8
最后加一点淡奶油和欧芹就好了。鸡肉蘑菇浓汤的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。