红枣玉米面窝头的用料
| 玉米面 200克 | 酵母 4克 |
| 白面 200克 | 红枣 16颗 |
| 开水 210克 |
红枣玉米面窝头的做法
步骤1
玉米面放入盆中，加入开水；
步骤2
搅拌成絮状；
步骤3
加入白面，混合均匀，加入酵母，揉成面团；
步骤4
面团盖保鲜膜松弛30分钟；
步骤5
红枣去核；
步骤6
松弛感的面团分成8份；
步骤7
揉成圆形表面放上红枣，放入蒸锅再松弛30分钟，蒸15分钟即可。
步骤8
好吃～～红枣玉米面窝头的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
红枣玉米面窝头
由 阿芯