葱烧豆腐超入味儿秘诀的用料
| 豆腐 400克 | 大葱 1根 |
| 油 1汤匙 | 五花肉 200克 |
| 生抽 4勺 | 老抽 2勺 |
| 清水 半碗 | 白糖 2差池 |
| 盐 1茶匙 |
葱烧豆腐超入味儿秘诀的做法
步骤1
起锅烧油，加五花肉片炒至变色，加三分之一大葱段炒香
步骤2
加入豆腐，手掰豆腐才是这道菜入味儿的秘诀，把豆腐稍微煎一煎
步骤3
加入生抽和老抽调味调色，翻炒均匀，加入半碗清水炖3-5分钟
步骤4
加入剩余的三分之二大葱段，炒至软
步骤5
最后调入白糖和盐炒匀
步骤6
出锅上菜葱烧豆腐超入味儿秘诀的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。