空气炸锅烤鱼的用料
巴沙鱼片 350g | 生抽 1勺 |
蚝油 1勺 | 豆瓣酱 1勺 |
辣椒面 1勺 | 香油 1勺 |
花椒 少许 |
空气炸锅烤鱼的做法

步骤1
鱼我用的是这样的,切成几段,更好入味也更容易熟
步骤2
生抽➕蚝油➕豆瓣酱➕辣椒面调酱,腌制1小时,锡纸盘喷油,摆好鱼片,喷油,200度烤8分钟,表面如图这样金黄酥脆,翻面,在鱼片上再刷一层酱,撒一点花椒,200度烤8分钟,再翻面刷酱200度烤3分钟
步骤3
外焦里嫩,也完全没有腥味空气炸锅烤鱼的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。