宝宝辅食，就是婴幼儿除了母乳之外的辅助食品，简称宝宝辅食。完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。那么，4个月的宝宝辅食吃什么呢？接下来为大家解答这个问题。
4个月的宝宝辅食吃什么
1、蛋黄
因蛋黄中的铁含量高，且维生素A、D、E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。可将鸡蛋煮熟后，用勺子将其碾成泥，然后加入适量的开水或是配方奶中，均匀调成糊状即可。在最开始可从1/8个蛋黄开始，然后根据宝宝的接受程度逐渐加至1/3或1/4个。
2、菜泥、果泥
因辅食添加的时间与宝宝吃奶在同一时间，而菜泥、果泥等糊类食品，最好在吃完奶后立即添加。如苹果泥，可准备半个苹果，将其洗净去皮，隔水蒸熟，然后切小块、去核，再将苹果捣成泥，晾凉后可喂给宝宝食用。
3、蔬菜粥
四个月宝宝需要补充蔬菜的营养，这时可将新鲜蔬菜和粥放在一起煮。如胡萝卜粥，在制作时可先准备大米、水、胡萝卜碎末等，然后把洗好的大米用冷水浸泡两小时左右，放入锅中用大火煮开，再转小火煮到快要熟烂，加入胡萝卜碎末继续煮10分钟左右即可。
知识拓展：辅食添加注意事项
1、数量由少到多
刚开始添加时，每天1次，每次1勺，观察2~3天无异常的话，再增加到每天2次1勺或2次2勺，以此类推，根据宝宝的适应能力和实际情况，再逐渐增加数量。
2、注意观察
由于每个宝宝的适应能力不同，对食物的过敏情况也不同，建议添加完辅食后，先观察3~４天，如发现宝宝没有出现便秘、过敏、呕吐等异常现象，再添加另一种食物。要根据宝宝的适应情况，逐步增加辅食种类。如果发现过敏或不适，先暂停一段时间再作尝试。
3、由稀到稠
初期可以调稀一点，方便宝宝吞咽。适应后，再逐渐调稠一点。应从流质到半流质再到固体食物。
以上就是关于4个月的宝宝辅食吃什么的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。