贾永婕今天出席三立电视举办的「2025内容创新发布会」，宣布升格担任制作人，要打造首档跨国办桌实境节目「请世界吃桌」。她身为台北101董事长，亲自示范如何兼顾斜杠事业，参与录像的隋棠、陈随意、美食YouTuber 千千今天也都出席相挺。
「请世界吃桌」由贾永婕担任制作人，节目不只是美食旅游节目，更是一场跨越文化与语言的「味觉外交行动」。主持与嘉宾阵容华丽，包括隋棠、蓝正龙、浩子、陈随意以及美食YouTuber千千等人组成「办桌台湾队」，将横跨半个地球，在澳洲雪梨歌剧院、日本熊本城、美国纽约时代广场 等全球知名地标前挑战「办桌」创举，把最具人情味的台湾办桌文化，带上世界舞台。
贾永婕笑说：「当初想这个案子的时候，我只是因为爱做菜成为主持人人选，没想到案子越写越大，从台湾办桌变成世界级，我也变成贾董，办桌的压轴地点还选在101！」她透露，节目制作成本难以估计，自己「无偿担任制作人」，还亲自奔走拉赞助，「希望企业能和台湾美食结合，一起让世界看到台湾。」
谈到料理趣事，她笑说在露营时边喝酒边煎牛排，结果咸到爆，「我做菜都凭感觉，蒸鱼像在掷筊！」但老公一吃就能精准说出「多蒸6秒」，让她又好气又好笑。她也透露，两个女儿虽在国外，但现在会传食物照给她，看来厨艺遗传成功。
此外，嘻哈选秀节目「大嘻哈时代3」也将卷土重来，正式回归综艺战场。三立电视总经理高明慧于致词中指出，今天这场「创新内容发布会」，不仅是成果的分享，更是一场「共创未来的邀请」。未来三立将持续以「内容创新」、「科技创新」「治理创新」，推动影视内容升级与永续发展，期许台湾的软实力，能与同业伙伴汇聚成「TEAM TAIWAN」影视队，让内容成为国力，携手走向国际。