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    纽约时报广场「办桌」 蓝正龙、隋棠组队 台湾味登国际舞台

    小电由 小电2026年4月20日没有评论1 查看
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    蓝正龙亲自上菜。(图/三立提供)
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    蓝正龙亲自上菜。(图/三立提供)
    蓝正龙亲自上菜。(图/三立提供)

    台湾跨国实境节目「请世界吃桌」由隋棠、蓝正龙、浩子、陈随意、千千及台湾顶尖总铺师团队,包括:阿灿师(林明灿)、大头师(蔡瑞城)、阿男师(洪俊男)组成「办桌台湾队」,一路把台湾办桌搬上世界舞台,从澳洲雪梨歌剧院、日本熊本城到纽约时报广场,直接在世界级地标「开桌」,把台湾料理与人情味端给全世界。

    继熊本站掀起话题后,节目日前更前进纽约时报广场,创下台湾实境节目首度在时报广场摆桌拍摄的纪录,光是消息曝光就引爆关注。喜气十足的办桌阵仗一字排开,红通通的台味场景直接在纽约街头「炸开」,吸引大量当地民众驻足围观,不少人拿起手机狂拍,现场宛如大型文化快闪。

    这趟纽约办桌行动,制作单位足足筹备两年,还没播出就先在网络掀起热议。当地华人在Threads发布现场画面后,短时间内狂冲破5万人按赞、近万人转发,讨论发烧。网友留言一面倒狂赞:「真的太酷了,世界文化交流」、「越在地,越国际」、「原本以为是明星脸,越看越不对,原来是本人。」、「把台湾办桌搬进时报广场超猛」。

    更有网友直呼,这根本不是拍节目,是「把台湾端上国际」。节目不只用办桌征服味蕾,更以最接地气的方式做足国民外交,让世界看见台湾文化的热闹、豪气与人情味。

    不过前进时报广场办桌,表面风光,背后却是一场近乎「不可能任务」。海外拍摄每站都有难题,但这趟纽约挑战堪称地狱级。从前置备料、设备限制到现场运行,每一关都在考验办桌台湾队极限。光是备料就先卡关。由于借用餐厅厨房作业,团队必须完全配合对方营业时间,前置准备大幅被压缩;更棘手的是,现场不能使用柴油发动机,只能靠5颗大电池撑完整场办桌,等于边煮边算电、边做边跟时间赛跑,压力爆表。

    而办桌队成员各个像开插件。蓝正龙全程扛锅具、搬食材,街头遇粉丝要求合照也来者不拒,使命必达的超MAN精神成为团队定心丸。他也坦言,从阿灿师身上学到许多料理技法,「收获非常多。」隋棠则在后厨细心挑拣锅边素食材、处理肉末、负责摆盘,端上桌的菜色精致到宾客全先拿手机「吃」,纷纷拍照狂赞。

    另一边,浩子与千千则面对另一个高压战场,必须用全英文主持婚宴。两人紧张到前一晚失眠,偏偏现场还有限制不能播放音乐,两人灵机一动,竟用口技模仿鞭炮声、靠人声配乐撑起整场办桌气氛,完成超狂救场。任务完成那一刻,浩子激动大喊:「我们做到了!」千千更直接哭到说不出话。最催泪的是陈随意,这次不只担任阿灿师的二厨「站鼎」,还得用英文介绍菜色,压力大到几乎绷到极限。直到最后一道菜顺利出完,他情绪溃堤,当场喜极而泣。

    时报广场 澳洲 隋棠
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