12月10日，「乔任梁爸爸因吃8个死蟹住院」的消息登上微博热搜。年仅28岁的男星乔任梁2016年9月16日离世，他的父母在儿子死后，通过社群分享日常生活，主要是介绍及带货一些罕见或高价位的食材，并亲自料理。近日，乔任梁父母的社交帐号「高彩萍和乔老爷」发布视频，称乔父因舍不得丢弃家中已存放三日的大闸蟹，在食用后出现食物中毒症状，发烧就医。
综合媒体报导，本来去医院打针治疗后有好转，退烧也不吐了，回家休养后，隔天因为又再度发高烧到41度，所以再度去挂急诊，做了检查后，医师告知情况比较严重需只螃蟹，其中8只为死蟹，导致病情在短暂退热后再次加重。
网友看了都纷纷留言劝，「叔叔，别舍不得，对自己好点，做视频都买最贵的，自己坏的都不舍得扔，太敬业了」、「希望叔叔阿姨千万照顾好自己，不然kimi在天上也会心疼的」。
为什么死蟹不能吃？上海市浦东新区人民医院急诊与重症医学科医师陈昊妤表示，螃蟹属于甲壳类动物，鳃部、肠道及体表携带多种致病菌，常见的有副溶血性弧菌、创伤弧菌、沙门氏菌、致病性大肠杆菌等，其中大闸蟹这类淡水蟹由于生活环境的不同，初始菌落基数比海蟹更高，并且在死后腐败速度更快。
「螃蟹死亡后，细菌在分解其体内蛋白质和游离氨基酸时，会释放出组胺、腐胺、尸胺等多种生物胺毒素。其中，组胺含量最高、生成速度最快，是引发中毒的主要元凶。」陈昊妤表示，在室温环境下，螃蟹死亡6小时后组胺含量约为100mg/100g，成人摄入50mg/kg组胺即可出现中毒症状，轻则头痛、恶心、呕吐、皮肤红疹，重则出现呼吸困难、心悸、血压骤升，甚至危及生命。
针对如何存蟹才能吃得安心，陈昊妤医师表示，存蟹时可以用湿润毛巾覆盖蟹身，置于0℃-4℃环境中，可保存2-3天，其间需每天检查存活状态，切忌将螃蟹泡在水中冷藏；而如果是煮熟的螃蟹，拆肉后可以装入密封盒，-18℃冷冻可保存1个月，但再次食用前必须彻底蒸透。