福建漳州杨梅产区近日爆出「毒杨梅」风波，媒体暗访揭露部分收购商违规使用添加剂浸泡水果。漳州市场监督管理局20日通报，查出五家违法杨梅收购商，问题杨梅扣查225公斤、追回540公斤，刑事拘留五人。事件迅速冲击市场信心，不仅订单骤减，产地滞销、零售端降价求售，整条销售链陷入震荡。
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福建电视台报导，每年5月，福建漳州龙海浮宫镇、白水镇的杨梅进入集中上市期。记者暗访十余家收购点，发现鲜杨梅被浸泡在含违禁防腐剂和「三无」甜味剂的药水里。而甜味剂的外包装赫然标注着可达蔗糖的8000倍，但没有生产日期、没有成分表，同时被查获的还有违禁防腐剂脱氢乙酸钠。
光一家收购点一天就能发出上千斤，旺季超5000斤，主要销往浙江嘉兴、上海等地的批发市场和电商平台。商贩为了应付监管，会提前备好几箱没泡过的杨梅做记号，一旦遇到抽检，就拿这些「干净样品」送检。
在假扮成采购商的记者面前，不法商家毫不避忌，坦承毒杨梅「自己一口也不碰」、「大家都这么做，你不加就卖不出去」；记者身分暴露后，一度遭到商家威胁。
由于这些违规添加剂可能损伤神经、肝肾健康，消息曝光后，龙海区排查发现实际涉事收购点共五家，查扣问题杨梅225公斤和一批违规添加剂，并立案调查。追回问题杨梅540公斤，查扣违规添加剂20.1公斤，行政立案12起，刑事立案两起、刑事拘留五人。
极目新闻报导，龙海区是中国杨梅主产区之一，龙海区杨梅协会会长曾行贵说，媒体曝光后，当地杨梅订单急剧减少，部分渠道直接下架福建杨梅。一些省份甚至对福建杨梅实施「一刀切」禁入，已运抵货物被退回，导致严重滞销。
曾行贵理解现在消费者的担忧，要破除猜疑和恐慌，必须将杨梅从枝头到舌头的全过程透明化。他也表示，实际上大多数正规杨梅商家及农户无需也不使用药物保鲜，所谓泡药是一些不良商贩为改善口感或卖相进行的违规操作，非行业普遍现象，「希望大家不要一棍子打死」。
潮新闻报导，在这场信任危机之下，杭州部分水果店及水果批发交易市场商户主动晒出最新的农残检测报告等三证。一名店长表示，店里身价不菲的云南东魁A级杨梅也受到影响，如今价格直接腰斩。
