大连1桌4000元婚宴 竟端上带冰渣预制菜 新郎：没脸做人

结婚是人生大事，近日辽宁大连有一对新人花了4.6万元（人民币，下同，约6840美元）在酒店办婚宴，却遭遇上菜严重拖延、菜品偷工减料，甚至吃到带冰渣的冷冻预制菜。更离谱的是，婚礼还没结束，酒店就强行驱赶宾客，气得新郎直呼「没脸做人」，新娘更委屈痛哭三次。目前，新人已拒绝酒店的赔偿方案，并着手通过法律途径维权。

九派新闻报导，当事人许先生表示，当天他们在「般布酒店」举办婚宴，共设九桌，每桌餐标4000元，原定中午12时开席。不过直到下午1时左右，现场仅上了四道菜，整场宴席持续至下午近2时30分才完成出餐。

许先生指出，部分菜品上桌时温度不足，其中一道「虾仁玉米」仅见玉米、不见虾仁；另有宾客反映，部分菜品内出现未完全解冻的冰渣，质疑为预制菜加热不充分所致。

据许先生描述，当天下午3时左右，酒店方面因需准备下一场活动，直接要求现场宾客离场。面对远道而来的亲友，新人只能一边陪笑一边致歉，狼狈地提前结束婚宴。

酒店负责人起初表示，当天是因为「临时消防检查导致设备无法启动」，并提出退还场地费及50%餐费的处理方案。

不过，有知情人士爆料，般布酒店长期存在资金问题，拖欠外包厨师团队薪资，双方于婚宴当日协商未果，导致后厨人员集体停工，酒店临时从外部采购低劣的预制菜应急供餐。

据了解，涉事酒店管理公司的法定代表人此前已因「有履行能力而拒不履行生效法律文书确定义务」，被列入失信被运行人名单。

对于酒店提出的赔偿方案，人生大事被毁的新婚夫妇表示无法接受，拒绝私下和解，并准备向法院提起诉讼。许先生表示，婚礼无法重来，未来只能另行安排与亲友聚餐，以弥补当天未能妥善招待宾客的遗憾。

对此，律师及消保专家提醒，近年婚宴使用预制菜且未主动告知的乱象频传，建议消费者在签订婚宴合约时，可就菜品规格、食材来源、出餐时间及违约责任等内容明确写入条款。若遭遇消费诈欺，可依法主张「退一赔三」，捍卫自身权益。