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    国际

    法媒:中国番茄大量进入欧洲抢市 生产国自危

    阿芯由 阿芯2026年5月29日没有评论0 查看
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    意大利食品制造商「慕堤」(Mutti)出产的番茄酱。(路透)
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    意大利食品制造商「慕堤」(Mutti)出产的番茄酱。(路透)
    意大利食品制造商「慕堤」(Mutti)出产的番茄酱。(路透)

    法国媒体报导,中国番茄及番茄酱凭借庞大产量和低廉价格,默默大举进入欧洲。部分国家因担心自家产业崩溃而削减进口量,但中国仍与一些不种番茄的欧洲国家维持生意往来。

    法国新闻台(franceinfo)报导,在意大利,番茄酱堪称一种信仰,罗马一家餐厅的厨师每天至少需要20公斤番茄用在多道传统菜肴上,这名厨师说:「我们的料理处处要用到番茄,像是番茄培根面的酱汁,快速制作的新鲜番茄酱和肉丸,每道菜都有专门酱料、烹饪方法和所需的番茄品种,当然还有各自独特的味道。意大利料理不能没有番茄。」

    然而,作为意大利料理象征的番茄酱,曾差一点落入中国掌控。2021年,中国番茄及番茄泥大量进入欧洲市场,靠着极低价格和廉价到令人怀疑涉及剥削的劳动力,迅速在市场占据一席之地,而消费者往往被蒙在鼓里。

    那一年,意大利爆出丑闻,警方在托斯卡尼(Tuscany)地区的仓库查获一批番茄酱,其中1/4并非产于意大利,与标签所示不符。2024年,英国广播公司(BBC)调查报导又指欧洲超市部分「意大利产」番茄泥实际上可能来自中国新疆并与强迫劳动有关。

    法国新闻台报导指出,为了避免相关产业崩溃,欧洲国家当时拉响警报,开始采取因应行动,业界试图与中国划清界线,数月内,来自中国的进口量显著减少,在欧洲整体下滑67%,单单在意大利就下滑76%。

    意大利食品制造商「慕堤」(Mutti)在生产上强调透明度及品质,每小时运行检测,首席执行官佛兰契斯柯・慕堤(Francesco Mutti)说,严格的生产标准有利于抵抗中国产品的攻势。

    他认为,消费者懂得分辨品质,愿意多花点钱购买真正的好货,也想知道产品从哪里来、由谁制造。

    但大量涌入欧洲的中国番茄制品已造成影响,包括在法国。

    去年11月,法国消费杂志「6000万消费者」(60 Millions de Consommateurs)揭露,5款标示来自意大利的番茄泥中,多达4款含有可能来自中国的番茄;被指涉事的品牌均声称遭供应商蒙骗。

    中国番茄制品价格差不多是意大利产品的一半,仍持续吸引一些不产番茄的国家。

    法国番茄生产商兼番茄产业协会(Sonito)主席柏纳(André Bernard)表示:「在廉价产品销售市场上,中国人找到了和意大利不同的另一途径,就是欧洲北部的国家,例如波兰、丹麦、荷兰、德国,这些国家不种番茄,却制造番茄酱或其他酱料。」

    报导最后指出,由于番茄酱或其他酱料属于加工产品,制造商不须标示原料来源,使得消费者长期对产品全貌一头雾水。

    意大利
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