奶香玉米蛋糕的用料
| 玉米粉 75g | 中粉 60g |
| 奶粉 10g | 泡打粉 5g |
| 小苏打 0.5g | 白糖 30g |
| 盐 1g | 牛奶 125g |
| 全蛋液 30g | 熟白芝麻 少许 |
奶香玉米蛋糕的做法
步骤1
75g玉米粉+60g中粉+10g奶粉+5g泡打粉+0.5g小苏打混合过筛
步骤2
倒入30糖+1g盐+125g牛奶+30g全蛋液搅匀
步骤3
面糊倒入铺油纸的中号吐司模具中，震出气泡
步骤4
表面撒上一层熟白芝麻，烤箱上下火，中下层，170°，25分钟
步骤5
奶香玉米蛋糕奶香玉米蛋糕的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。